олег-крезуб

Поворот на 180 градусов — ист...

Меня зовут Олег Крезуб. Родился я в 1975 году на юге нашей страны недалеко от города Моздока, где и проживал до 2003 года. Сейчас живу в Санкт-Петербу...

ershovamini

Моя история трансформации сознания ...

10 лет назад мне было 20 лет, но я выглядела на все 35. Мне было тяжело подниматься по ступенькам, я чувствовала одышку и тяжесть в теле. У меня не бы...

Как фрукты спасли мне жизнь

Как фрукты спасли мне жизнь...

Из-за ошибки врачей-акушеров все детство я провела по больницам, получая множество таблеток и уколов. Дома часто и сильно болела простудами и снова мн...

dmitriyicon

Красная волчанка и сыроедение...

Многие просят рассказать как я пришёл к своей системе питания, которая первое время многих удивляет. Вот моя краткая история. Когда мне было пример...

02

Душещипательная история выздоровлен...

Прошедший год преподнес нам «подарок». Это был волшебный пендаль. Волшебный, потому, что изменил образ жизни нашей семьи кардинально, заставил переосм...

ildar-min

Длительное голодание — 45 дне...

Добрый день, вечер, ночь, утро Дамы и Господа! Я Мингазов Ильдар Фаритович 08.02.1978г.р. рост 182, вес до голодовки 72-74 кг, во время голодовки скин...

Наташа Смоляр

Сыроедение и мотивирующие видеороли...

Я сыроежу с июня 2009 г, на данный момент 4.5 года. Мне 26 лет, начала когда мне было 21 год. Я из Украины, г. Днепропетровск. На сыроедении род...

Олег Вавилон

Трудный подросток стал сыромоноедом...

Доброго времени суток, друзья. Меня зовут Олег Вавилон. С удовольствием расскажу вам свою скромную историю преображения. Начну, пожалуй, с того, что р...

Любовь Сапак

Стать сыроедом никогда не поздно...

Здравствуйте, дорогие! Благодарю всех за отзывы! Мой стаж сыроедения – 5 месяцев.  Решила поделиться с вами, как все происходило. В апреле, мой сын уж...

Михаил Новиков

Радужное сыроедение — Михаил ...

Книгу - Радужное сыроедение можно скачать в конце статьи. Немного об авторе. Моя история до 2008 года весьма банальна. Родился в 1978 году, пошел в д...

Таджикистан сегодня

Аскад Гоибов

Самые сладкие в Мире арбузы, слаще бывает только любовь. Невероятно ароматные дыни сногсшибательных размеров. А персики такие душистые, что их запах сведет с ума любого странника, забредшего в эти места. Друзья, мы переместились с Вами в Среднюю Азию, в страну где сбываются мечты любого фруктоеда. Наш гость Аскад Гоибов живет в солнечном Таджикистане. А сейчас проверим, как много Вы знаете об этой удивительной стране!

Здравствуй Аскад, представься, пожалуйста, нашим читателям. Расскажи немного о себе.

Меня зовут Аскад, я из Таджикистана. Родился здесь в кишлаке Хамирджу, и здесь живу. Мне 39 лет. Женился по нашим меркам довольно поздно в 27 лет. Моя жена младше меня на 9 лет. У меня трое детей, два сына и дочка. У нас, как и у многих в наших краях, большая семья. У меня три брата и две сестры. Я был самым младшим в семье. Сейчас мы живем вместе с отцом , матерью и с семьей моего брата. Вечерами мы все сидим у одного дастархана. Два старших брата живут отдельно. У них свой участок земли и мы часто собираемся все вместе. В 97-м смастерил фотостудию в нашем городе Канибадаме. Постепенно работы стало прибавляться, и я пригласил на работу по очереди двоих братьев и сестер. Сейчас эта маленькая фото-студия превратилась в большой торговый комплекс с филиалами в трех крупных городах северного Таджикистана. В основном в этих комплексах работают мои племянники и каждый с предпринимательским духом. Я им от души желаю процветания и благополучия.

В Вашей стране, насколько я знаю, очень богатая кухня. Как ты смог отказаться от всего этого разнообразия и перейти на сыроедение? Были ли у тебя какие-либо заболевания?

Да Денис, это правда. В наших краях очень богатая кухня — чайханы, места отдыха, свадьбы… Все не перечислишь, и у нас довольно много блюдоманов ))
Оказывается у человека, кроме мозгов есть что-то еще, и у него другой язык, и мы не всегда понимаем этого языка). Последние 2-3 года до сыроедения, иногда не хотелось, есть пищи, вспоминаю… Зашел в Ташкенте в ресторан, несколько раз пролистал толстое меню, не смотря на то, что не завтракал, обедать не хотелось… Поехал на Алайский рынок, объелся фруктов…=) Ещё один случай , поехал в Бухару и Самарканд на экскурсию по святым местам и местам силы. Зашли в ресторан в Самарканде, стол накрыт, начали трапезу, и еда мне показалась каким-то мусором, меня вырвало, и я не смог далее есть пищу.) После этого ел арбуз, наверно никогда не забуду тот вкус арбуза, это было что-то неземное… И внутри меня шептало «это райское наслаждение…» =)
Так как мой мозг трудился активно и добросовестно для своего «хозяина», я как и все люди, опять возвращался к прежнему питанию.
В конце июля прошлого года, прочитал исповедь Изюма, там было сразу заметно «крик души» и много реального. Прочитав этот рассказ, я на следующее же утро перешел на сыромоно. В сети, иногда читаю критику в адрес Изюма. Как говорится, есть творческие люди, и есть критики, критики любят критиковать, так как другого не умеют =) Благодарю Изюма за интересную информацию и желаю ему и его близким всех благ .
После того, как начал сыроедить, поехал к одному врачу и сказал, что у меня был гепатоз печени. Он начал просматривать на узи, смотрю чуть, напрягся и с радостью говорит, это же здорово! Никакого гепатоза вообще нет! Спрашивает, чем лечил? Когда узнал, у него с рук «арбуз упал». Понимаешь, говорит, когда я работал в Москве у нас был один профессор. Если ему привозили какую-нибудь книжку, он сразу брал и открывал первую страницу, если там не было сертификата Минздрава РФ, даже не читал дальше. А ты Аскад начал заниматься какой-то ерундой. После этого он начал очень внимательно осматривать все мои органы и в итоге ничего не нашел)))

Как восприняли твой переход на СЕ родственники, друзья и знакомые?

Отец упрекал «Как на различных застольях (блюдоманческих) будешь поступать?», а сейчас начинает понимать. Мама говорит «Сын, занимайся тем, что твоя душа просит». Некоторые относятся с пониманием, некоторые почему то нервничают). Наш город маленький и многие меня знают, часто слышу, что обо мне говорят — Аскад просто так не будет заниматься чем-то…» ( эти мнения, для меня самого интересны, значит ерундой не занимаюсь…))) В общем «разные люди, разные мнения». Некоторые знакомые полные ( тучные ) при встрече на улице стараются, не
встречаться с глазу на глаз, а некоторые подходят и свободно общаются, как говорится «по душам». Недавно, одна учительница (весит около 100 кг) при встрече сказала «Вы же превратились в кощея бессмертного» а я ответил пословицей — раньше я был «внешне светлый, внутри темный» а сейчас все наоборот.

В Таджикистане очень душевно встречают гостей. Богатый стол устелен разнообразными явствами. Не притронуться к еде, означает обидеть хозяев дома. Как ты решил для себя этот вопрос?

Иногда шучу, иногда говорю что на диете…

Какие фрукты выращивают в Вашей стране? В какое время года они поспевают, по каким ценам их продают? Какой месяц самый подходящий для фруктоедов-туристов?

С первых чисел мая начинают появляться первыми черешня, тутовник, клубника, абрикосы. С 20-25 мая яблоки, вишня, персики… ! Затем виноград, груша, арбуз, дыня, чернослив, гранаты, хурма… Все не перечислишь, у всех по несколько сортов) Правда майские фрукты и ягоды, не такого вкуса, как июньские… Но и эти первые ягоды, для фруктоеда ни с чем не сравнимые. Некоторые ранние фрукты дорогие, некоторые совсем дешевые. Сейчас пошел тутовник, который растет вдоль дорог по всему городу, и в кишлаках очень много тутовника, много его пропадает, не дождавшись своего хозяина:(. Наиболее «проголодавшиеся» туристы могут приехать начиная с первых чисел мая, но в основном сезон начинается с июня и до декабря. Некоторые сорта прошлогодних яблок можно найти и сейчас, виноград до конца апреля, дыни до конца марта и тд. Прошлой осенью, купил в центре нашего кишлака, мешок яблок 40 кг, за 6$. Если честно признаться, мне неудобно и жалко было покупать за такие гроши, но у нас так принято торговаться, занижать цены можно, но дать больше … Знакомые около чайханы видели, как я покупал яблоки. Когда подошел к ним, меня спросили, столько яблок будешь есть? Другой объясняет, у них большая семья, третий говорит, оказывается, ты питаешься только фруктами?… У меня в таких случаях, откуда-то появляются ответы)) Примерный перевод « Как могу заменить 40 кг яблок, на 1 кг мяса, наверное я не дурак » отвечаю веселым тоном. У нас 1 кг мяса стоит примерно 6$.

Много перекупщиков на рынках, некоторые здоровые с бородами…) С утра до вечера торгуют, как будто других дел нет. Иногда думаю, у кого полезнее профессия — эта или та, самая древняя!!?? =)))
Мой дед , пусть земля ему будет пухом, лет 30-50 назад выращивал хандаляк, это фрукт меньше, чем дыня. На колхозном рынке, многие ждали его приезда, чтобы купить хандаляк. Даже сейчас в городе, некоторые старики, узнав что я внук Усто Гойиба, начинают рассказывать друг другу истории связанные с моим дедом. Много из этих историй, похоже на истории Ходжы Насреддина)))) И всегда с наслаждением вспоминали о бесподобном вкусе хандаляка, выращенного моим дедом. Сначала я не понимал, почему дед не использовал селитры, в те времена селитры можно было достать бесплатно, только теперь начал догадываться…)))

Чем ты сейчас питаешься? Как выглядит твое ежедневное меню? =)

В первых числах мая появилась черешня, она стоила 6-8$ за кг, по нашим меркам это очень дорого, кроме меня)) И коррупционеров, не каждый себе может позволить))), Вспоминаю, когда пробовал первую свежую черешню, вибрировало в районе солнечного сплетения, с тутовником то же самое было. А сейчас все больше фруктов и ягод поспевают … Я как моносыроед, для себя определил, по меньше разнообразия!
Если за один день употребляю только один вид фруктов, чувствую себя лучше, чем два или три вида.

Во всех странах Европы, а также в России сейчас продают фрукты без вкуса и запаха, причем за немалые деньги. Открой нам секрет, каковы на вкус настоящие фрукты, которые растут в Вашей стране? (мы приготовили слюнявчики =)

Вот опять услышал «крик души» из твоих уст Брат, в таких случаях внутри меня тоже что-то начинает меняться. Я начинаю искать варианты как поделится этими плодами матушки земли с сыроедами из других стран, нуждающихся в натуральных и вкуснейших продуктах. Несколько месяцев назад, регистрировал хостинг «Солнушкорай» и «куда-то отправил сигналы» и заказал единомышленников =), чтобы объединить усилия! Думаю заказ принят и обрабатывается!! ) На счет вкуса фруктов, я бывал во многих странах мира, и во многих местах. Встречающие меня люди, делились со мной своими местными продуктами и говорили про них, что этот продукт, самый лучший в мире… Но мне кажется все познается в сравнении.
Как говорится «сколько не повторяй халва-халва, а во рту слаще не будет». В прошлом году к нам приезжали гости из разных стран. Мария из Израиля, отвезла своим детям в Израиль дыню, дети попробовав ее, сказали «Разве дыни бывают такого вкуса?» Наверное у каждого фрукта, есть свое географическое место, именно в этом месте, фрукт вырастает бесподобным на вкус. Фрукты в нашей местности, особенно в радиусе 30-40км сочные, слишком сладкие, горло будет болеть. Поздние яблоки наиболее вкусные, выращивают их в кишлаке Ворух, от нас 60 км в горах. Многие специально приезжают к нам за саженцами абрикосов из других регионов и высаживают их у себя. За 100 или 200км от нас этот саженец превращается в абрикос , вообще другого вкуса, и иногда этот абрикос вообще невозможно высушить на зиму, остается только косточка.
Начинаю верить, что не выдумка слова Бабура-Шаха (дед Шах-Джахана), он заказывал купцам — «Когда поедете в Индию, привозите из Канибадама кандак урюки» («кандак» сушеный абрикос, переводится «как сахар»). Он был из Андижана, от нас 180км. Может быть «душа абрикосового дерева» чувствует себя здесь лучше и поэтому такой вкус?

Расскажи пожалуйста о культуре и особенностях Вашей страны. Какие обычаи встречаются в Таджикистане? Какая природа Вас окружает?

Наш город называют «воротами Ферганской Долины» отсюда проходил «Великий шелковый путь» наш город граничит с Узбекистаном. Вот сейчас младший сын, привез нам клубнику, дома поспела первая клубника и жена брата поделила эту маленькую часть клубники на 14 частей. Помню с детства, в нашей семье, все делили поровну. Это странно, но именно в этот раз вкус и запах клубники напомнил мне юные годы =) Запах который невозможно забыть…) Но к большому сожалению наша граница с Узбекистаном закрыта уже несколько лет. От нас в 10-20 км так же трудятся замечательные узбекские дехкане, но не могут привести на наш рынок, выращенную на своем огороде продукцию. В некоторых местах видно друг другу дома Матери и дочери, которые находятся по обе стороны границы, они не могут приезжать друг другу в гости уже несколько лет. Но это уже другой разговор, если кому интересно можете почитать интересную статью об Узбекистане и Таджикистане от профессионального журналиста. Кстати этот сайт сейчас заблокирован у нас, и в Узбекистане, думаю он написал очень объективно .
Обычаев очень много… Скажу так, слышал, что если какое-то дерево не плодоносит, нужно сделать Ирим (пер). У меня принцип, пока не пощупаю, не поверю. Я не верил, у нас в саду, есть груша, несмотря на то что ей было уже 3-4 года, она не думала плодоносить, только цвела. Как то ранним утром вижу, мама делает Ирим, с ножовкой в руке , чуть–чуть обводя по стволу и повторяет «если не плодоносишь, вырубим- плодонось » и так несколько раз… С того момента, она начала плодоносить, одна штука 500гр и больше, тает во рту.
Нашу природу сравнивают со Швейцарией, не знаю я там не был, но воздух у нас очень чистый. Как то в прошлом году до сыроедения, после семи часового перелета, приехал домой в пол ночь и больше часа гулял в саду)))

Как относятся жители к иностранцам. Насколько безопасно туристам путешествовать по Таджикистану?

Гостей встречаем мы, со словами «Нури дида, тоджи сар», это примерно так « свет очей- жемчужина для моей души» к гостям, у нас относятся по особенному. Даже если вы поехали в соседний кишлак. Помню случай с детства: у нас довольно большой сад и мы с отцом собрали из сада фрукты и ягоды и повезли их в город Истаравшан от нас 150 км. По дороге машина сломалась и мы добрались только к вечеру. Начали продавать и в это время откуда то появился пьяный мужчина и начал скандалить с отцом… Вокруг прохожие и стоящие, узнав, что кто-то скандалит с гостями, избили и увели его. Так как до вечера, мы не смогли продать фрукты, один из них пригласил нас к себе домой, где мы переночевали. Когда гости приходят с добрыми намерениями, им всегда очень рады.) Я еще не слышал, что бы у какого-нибудь туриста, украли что-то …

В Вашей стране очень низкий прожиточный уровень. Сколько необходимо иметь денежных средств для месячного проживания? (Жилье, фрукты, проезд)

Смотря какое жилье, можно найти и от 100$ квартиру за месяц, фрукты по сезону от 0,20$ может доходит до 1-2$ кг. Городской проезд стоит 0.30$ одна поездка, междугородние 100 км: 2$ газели и 4$ легковые.

Аскад, мог бы ты посоветовать Таджикистан, в качестве места для проживания на постоянной основе? Много ли русских проживает там в настоящий момент, и как к ним относится местное население ?

Нужно самому определятся и решать, могу найти красивые слова, для вербовки))) Русских осталось очень мало, но те, кто уехал иногда приезжают в гости к родственникам и знакомым. Когда я с ними иногда разговариваю, то вижу, что они тоскуют…

Если бы кто-то решился приехать и остаться здесь жить. Сколько необходимо средств для приобретения небольшого домика с фруктовым садом?

Если подружится с настоящим дехканином, он с тобой поделится, как во время войны, последним куском хлеба, а в нашем случае, дарами матушки природы)
А если серьезно, сначала нужно приехать, посмотреть, пожить какое то время и послушать свое сердце, что оно подскажет!

Фрукторианство и сыроедение интенсивно развиваются во всех странах. Как с этим обстоят дела в твоей стране?

В начале очень многие интересовались, я тоже, как и многие начинающие сыроеды объяснял, потом отпало ( без единомышленников, чуточку трудновато…) Слышал, что кто-то попытался, где-то… Неделю побыть на фруктах… Потом закончил и ещё вес набрал. Думаю, виной всему местное блюдоманство. В наших фруктах и ягодах, очень много энергетики. У нас на свадьбе в 5 часов утра раздают плов и весь кишлак приходит на трапезу), и все они думают, что получают энергию от этих блюд.
Мне кажется, здесь очень помогают фрукты. В прошлом году приехал ко мне гость из Москвы, он в наших краях впервые. Собрались друзья в чайхане, сделали плов, он сьел четвертую часть, от нашей порции, и то с трудом переваривал). Следующий день ничего не ел.
Во время союза, почти половина ученых и профессоров Таджикистана, (кроме уехавших в др республики) были выходцами из Канибадама. Население Таджикистана в 1990 году было около 5 млн, Канибадама 165 тысяч. Это сейчас можно купить все за деньги, но тогда…?

Я слышал ты увлекаешься йогой, чем она так манит людей? Есть ли различия в занятиях до СЕ и после перехода на сыроедение?

Да, одно время я увлекся Сахаджа Йогой, этот вид йоги быстро закончил.)
Внутри этого движения, есть много замечательных людей, но многие занимаются ерундой… А жизнь проходит. Когда Бог создал землю, он дьяволу дал разрешение, у которого лицензия до судного дня). Анализ крови малыша и сыроеда близки по составу. От Пророка Мухаммеда есть хадис «Шайтан с человеческой кровью». Так вот, именно этих шайтанов, быстренько выгонят фрукты))) У нас есть пословица: «У муллы семь желудков, один из них, постоянно свободный»))
Ветерок еле-еле доходит…

Чтобы ты пожелал нашим читателям? Только от всей души :)

В алфавите 36 букв, хорошо, что не больше))) и из этих 36 букв мы создаем слова, временами спорим, воюем…. А если посмотреть вокруг, то здесь букв больше, не возможно сосчитать, цифр не хватит, столько прекрасного… И всю эту красоту создал, высший разум…? Бог…? И это же прекрасно…!!! И прошу создателя всего этого прекрасного, который дал всем желающим, и мне в частности больше внутреннего богатства, чем внешнего !!! Удачи!!!

Огромная тебе благодарность Аскад! Ты познакомил нас с культурой своей страны, с ее обычаеми и от души поделился с нами опытом перехода на СЕ. Ты даже заснял на видео — фруктовый рынок(появится чуть позже), за что тебе отдельная благодарность!!! Я буду очень рад, если после этого интервью в Вашу страну приедут добрые и светлые люди из России. Желаю всех благ тебе и твоей большой семье! Будьте здоровы и счастливы!

С уважением,
Денис Шахмаев

Контакт на: Аскада Гоибова

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (6 votes cast)
Таджикистан сегодня, 7.3 из 10 всего 6 голосов
Автор сайта: Денис Шахмаев

Подписаться на новые статьи

  • Зебуннисо

    Все все правда!!!! Спасибо вам Акои Аскад за прекрасный рассказ о нашей стране)))

  • Надежда

    Белой женщине одной и даже вдвоем и больше без сопровождения мужчин ехать ни в коем случае нельзя. Просто реально страшно. Ездила с сестрой к подруге на свадьбу, а т.к. мой папа вырос в Ташкенте, решила проехать еще по городам Узбекистана ( Ташкент, Самарканд, Бухара) Просто страшно, везде разруха, нищета. Персонал в гостиницах только мужчины, никто не улыбается, смотрят с подозрением. Водители такси — то же самое, о каком радушии рассказывает этот человек, когда даже элементарной вежливости за свои деньги ты не получишь. Т.е. сервиса — ноль. Возможно, все было бы по-другому, если бы мой муж тоже поехал.
    НО, что правда — это все ОЧЕНЬ вкусно. Экскурсоводы рассказывают очень интересно. И святые места реально исполняют желания.

    • Аскад Гоибов

      Надежда, я рассказываю про Таджикистан:)